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二菜一汤的晚餐, 半小时就做好, 在家吃实惠又营养
  • 2018-11-29
  • 来源:互联网
  • 编辑:小优
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二菜一汤的晚餐, 半小时就做好, 在家吃实惠又营养

两人的晚餐,半小时做好,实惠快捷又营养。老公边吃边说,这就是幸福的味道。晚餐分别有萝卜骨头汤、秋葵炒肉、白灼秋葵。

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萝卜骨头汤食材:骨头、白萝卜、八角、陈皮、盐。做法:骨头洗净,汆烫,放入压力锅,白萝卜去皮洗净,切块,八角、陈皮分别洗净起放入锅里,加适量的水,按煲汤键,时间设置30分钟,煮好之后放盐拌均即可。

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秋葵晚餐的主要蔬菜秋葵,秋葵是自家院子种,秋葵营养价值很高,做法也很简单。我家最经常的吃法,秋葵炒肉、白灼秋葵。

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秋葵炒肉食材:猪肉、秋葵、红辣椒、油、盐、生姜、生抽。做法,猪肉洗净切片,放油、盐、生抽拌均。秋葵、红辣椒分别洗净切好。热锅,倒油,大火爆炒肉片熟,放入辣椒、秋葵继续大火爆炒熟,放盐,炒均。

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白灼秋葵食材:秋葵、大蒜、油、盐、生抽、香油。做法,秋葵洗净,去蒂。清水煮沸,放入秋葵焯水煮熟,捞出沥干水。油锅煸炒香蒜末,加入生抽、香油煮沸,把煮好酱汁淋在秋葵上面。

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二菜汤的晚餐,萝卜骨头汤、白灼秋葵、秋葵炒肉、还有个剩菜银鱼丝。花了不足30元,实惠又营养。

本文相关词条概念解析:

秋葵

咖啡黄葵(学名:Abelmoschusesculentus(Linn.)Moench)亦称黄秋葵,俗名羊角豆,锦葵科秋葵属植物。一年生草本,茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。

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